Prädikat für exzellenten Wein
Im schmucken Städtchen Deidesheim hat der Weinbau gut und gerne eine mehr als zweitausendjährige Tradition. Mit dem 'König der Weißweine' - dem Riesling - genießt Deidesheim einen weltweit ausgezeichneten Ruf.
Die klimatischen Voraussetzungen dafür, dass hier Weine der Spitzenklasse produziert werden, sind gut. An der Mittelhaardt, am Rand des Haardtgebirges nicht weit vom Rhein, scheint die Sonne wie nirgendwo sonst in Deutschland – fast 2000 Stunden im Jahr. Die Weinberge rund um Deidesheim sind durch ein großes Waldgebiet vor Nachtabkühlung geschützt. Vorherrschend ist hier verwitterter Buntsandstein, der je nach Lage Anteile von Lehm, Geröll, Kalk oder Ton enthalten kann.
Diese Bodenarten sind durchlässiger für Wasser und bewirken, dass die Wurzeln des Weinstocks eher im Trockenen stehen, wodurch sich die umgebende Erdschicht stärker und nachhaltiger erwärmen kann. Dass die Reben in leichten Böden zudem tiefer wurzeln müssen, um sich mit Feuchtigkeit zu versorgen, fördert obendrein die Aufnahme von Mineralien. Alles in allem: optimale Bedingungen für exzellente Weine.
