Cabernet Sauvignon im Eichenfass gereift trocken

Pfeffrig-würzige Noten und kräftige Aromen nach Cassis und grüner Paprika. Harmonische Tannine, ausgezeichnete Balance. Passt zu Wildgerichten und gereiftem Käse.

Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit kräftigem, dunklem Rot und besticht durch einen gehaltvollen Körper. Im Mund vereinen sich Noten dunkler Beeren mit ausgewogenen Tanninen und einer weichen Säure. Im Eichenfass aus Pfälzer Eiche gereift.

11,87 /ltr
8,90 
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 3 bis 5 Werktage
Inhalt 0,75 l
Jahrgang 2021
Lage Pfalz
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung Trocken
Weinart Rotwein
Artikelnummer 273
EAN 4005230009638
Alkohol 13.5 %
Restzucker 3.9 g/l
Säure 5.0 g/l
Allergene enthält Sulfite
Kategorie Deutscher Qualitätswein

Ein Genuss zu

Edelschimmelkäse, Chili con Carne, Rindfleisch vom Grill oder deftigen Rouladen.

Zur Rebsorte

Die Trauben enthalten besonders viele Kerne, Farbstoffe und Tannine, wodurch der Wein eine tiefdunkle Farbe erhält und sich für einen Barrique-Ausbau sowie eine langjährige Lagerung hervorragend eignet. Cabernet Sauvignon hat als idealer Cuvéepartner seinen Siegeszug rund um die Welt angetreten. Die Weine des Cabernet Sauvignon haben eine kräftige Tanninstruktur und weisen den typischen Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und ein Aroma von grüner Paprika auf. Als Begleiter zum Menü eignet sich der Cabernet Sauvignon hervorragend zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch sowie zu Wild- und Paprikagerichten mit dunklen Saucen.

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