Ott & Orth

zwei ganz besondere Weine

Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken & feinfruchtig

zwei Weine von Patrick Ott und Nico Orth

Lesedatum: 2. Oktober 2015 (mit einem Mostgewicht von 94°Oe) - abgefüllt wurden die Weine erst Anfang Oktober 2016!

Die Weine genossen ein 11-monatiges Vollhefelager. Anfangs wurde die Hefe täglich, später wöchentlich aufgerührt, um den Weinen einen schönen Schmelz zu verleihen. Schwefel wurde getreu dem Motto verwendet: So wenig wie möglich, so viel wie nötig.

Die Etiketten sind klassisch und schlicht. Das abgebildete Gebäude zeigt den deutlichen Bezug der beiden Rieslinge zum Winzerverein Deidesheim. Das Perlmuttpapier verleiht den Etiketten einen schönen Glanz, der die Wertigkeit der beiden Weine unterstreicht.

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