Deidesheimer Grainhübel Riesling Auslese

Jahrgang: 2018

Inhalt: 0,375 l

Art-Nr: 186

Diese Edelsüße Rarität verzaubert mit schmeichelndem Duft nach Aprikosen, Aspekten von Nektarine und reifem Apfel. Dazu betört er durch seine gewandte Art am Gaumen.

Ausgezeichnet mit:

Auslese ist ein Prädikat für deutsche Qualitätsweine aus besonders vollreifen, goldgelben Trauben, welche bei der Ernte mindestens 95° Oechsle haben müssen. Die Weine weisen meistens einen hohen Restzuckergehalt auf und eignen sich für eine lange Lagerung, sie gewinnen mit jedem Reifejahr an Geschmacksausdruck.

15,00€ inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

(40,00€ / l)

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Deutscher Prädikatswein Auslese

Restzucker

53,4 g/l

Säure

7,7 g/l

Alkohol

10,0 % vol.

EAN

4005230013345

Bodenart

Deidesheimer Grainhübel
Hangneigung: steil 40 %, hängig, 50 %, flach 10 %. Diese kleine Lage (7,2 ha) wird nur von wenigen Eigentümern geteilt. Es entstehen dort Weine, die zu den besten Pfälzer Rieslingen zählen. Hier findet man vorwiegend lehmigen Sand und mergeligen Ton gemischt mit Geröll.

Ein Genuss zu

Gänseleber, Soufflés oder mildem Käse.

Rebsorte

Der Riesling repräsentiert wie keine andere Rebsorte die deutsche Weinkultur. Er stellt hohe Anforderungen an die Weinbergslage. Wesentliches Merkmal ist seine fruchtige Säure, jedoch haben bereits kleine Unterschiede in der Bodenbeschaffenheit oder im Mikroklima Einfluss auf die Weinaromatik.

Allergene

enthält Sulfite

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Deidesheimer Grainhübel Riesling Auslese

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Riesling Auslese

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