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Deidesheimer Mäushöhle Riesling Kabinett feinherb

Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75 l
Art-Nr: 171
Ein faszinierender Riesling, der ein harmonisches Süß-Säure-Spiel mit sich bringt und absoluten Trinkgenuss garantiert.

Der Riesling repräsentiert wie keine andere Rebsorte die deutsche Weinkultur und liefert eine enorme Bandbreite an Wein-Variationen. Keine andere Rebsorte ist (mit Hilfe des Winzers und Kellermeisters) in der Lage, eine so große Palette an unterschiedlich nuancierten Weinen hervorzubringen. Kosten Sie selbst!

Ausgetrunken

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Deutscher Prädikatswein Kabinett
Restzucker
15,5 g/l
Säure
7,4 g/l
Alkohol
11,0 % vol.
EAN
4005230003438
Bodenart
Die Mäushöhle liegt gut geschützt in einer Mulde an den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Der Name hat mit Mäusen nichts gemein, sondern stammt eher von dem Personennamen "Maus", ein ehemaliger Weinbergbesitzer. Üppige Bodenformation aus Löss, Buntsandstein und einer humusreichen Oberschicht bringen vollfruchtige und aromatische Weine mit belebender Säure hervor.
Ein Genuss zu
leichten Speisen, Fischgerichten, Geflügel, Kalbsfleisch, Vorspeisen, Salaten und gebratenem Gemüse.
Rebsorte
Der Riesling repräsentiert wie kein anderer deutsche Weinkultur und nimmt deutschlandweit eine Rebfläche von mehr als 21.000 Hektar in Anspruch. Er stellt hohe Anforderungen an die Weinbergslage, da er sehr spät reift. Wesentliches Merkmal ist seine fruchtige Säure, jedoch haben bereits kleine Unterschiede in der Bodenbeschaffenheit oder im Mikroklima Einfluss auf die Weinaromatik.
Allergene
enthält Sulfite

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Riesling Kabinett

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