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6er Karton REBENVOGEL Spätburgunder trocken

Jahrgang: 2014
Inhalt: 4,5 l
Art-Nr: K1140
Beerenfrucht kombiniert mit angenehmer Struktur und feinem Tannin. Im Holzfass gereift.
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40,00 inkl. MwSt.
(8,89 / l)

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Restzucker
3,5 g/l
Säure
5,1 g/l
Alkohol
13,0 % vol.
Ein Genuss zu
Carpaccio, Couscous, Krustenbraten, Boeuf Bourguignon und erdigen Wildgerichten wie Hirschgulasch.
Rebsorte
Der Spätburgunder, auch Pino Noir (frz.) genannt, ist eine der bedeutendsten und qualitativ hochwertigsten Rebsorten und zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit. Der Name "Pinot" ist möglicherweise dem französischen Wort für Fichtenzapfen "pin" entlehnt und hängt somit mit der Form der Traube zusammen. Die Ansprüche an die Weinlage und an das Klima sind hoch. Ebenso bedarf es guter, fruchtbarer und tiefgründiger Böden. So können aus dieser Rebsorte elegante und füllige Rotweine mit feinfruchtig, erdigen Aromen entstehen. Mittlerweile sind aber auch "Spätburgunder Rosé" oder der trendige "Blanc de Noirs" als Spielarten des Spätburgunders sehr beliebt.
Allergene
enthält Sulfite

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im Holzfass / Barrique gereift

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