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Spätburgunder Rotsekt trocken

Inhalt: 0,75 l
Art-Nr: 0081
Ausdrucksvoller, kräftiger Spätburgundersekt mit animierender und wunderbar samtiger Note. Flaschengärung.

Sekt stammt von dem lateinischen Wort siccus „trocken“ und ist eine Veredelungsstufe des Weines durch eine zweite alkoholische Gärung. Die dafür benötigten Weine werden Sektgrundweine genannt. Um seine Kriegsflotte zu finanzieren, führte Kaiser Wilhelm II. 1902 eine Schaumweinsteuer ein. Diese Flotte gibt es zwar längst nicht mehr, die Schaumweinsteuer ist uns aber erhalten geblieben.

Ausgetrunken

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Deutscher Sekt b.A. Pfalz
Restzucker
29,2 g/l
Säure
4,9 g/l
Alkohol
12,5 % vol.
EAN
4005230000413
Ein Genuss zu
kalten, würzigen Speisen wie Terrinen und Pasteten.
Rebsorte
Der Spätburgunder, auch Pinot Noir (frz.) genannt, ist eine der bedeutendsten und qualitativ hochwertigsten Rotwein-Rebsorten und zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit. Der Name "Pinot" ist möglicherweise dem französischen Wort für Fichtenzapfen "pin" entlehnt und hängt somit mit der Form der Traube zusammen. Die Ansprüche an die Weinlage und an das Klima sind hoch. Ebenso bedarf es guter, fruchtbarer und tiefgründiger Böden. So können aus dieser Rebsorte elegante und füllige Rotweine oder Sekte mit feinfruchtig, erdigen Aromen entstehen.
Allergene
enthält Sulfite

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