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Rieslaner Auslese

Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,375 l
Art-Nr: 187
Feine Noten von traubiger Frucht und vollreifen Birnen kombiniert mit Nuancen von Honig und einer fruchtigen Süße.
Ausgezeichnet mit:
  • Goldene Kammerpreismünze
    Goldene Kammerpreismünze

Auslese ist ein Prädikat für deutsche Qualitätsweine aus besonders vollreifen, goldgelben Trauben, welche bei der Ernte mindestens 95° Oechsle haben müssen. Die Weine weisen meistens einen hohen Restzuckergehalt auf und eignen sich für eine lange Lagerung, sie gewinnen mit jedem Reifejahr an Geschmacksausdruck.

15,00 inkl. MwSt.
(40,00 / l)

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Deutscher Prädikatswein Auslese
Restzucker
121,3 g/l
Säure
8,9 g/l
Alkohol
8,5 % vol.
EAN
4005230013352
Rebsorte
Beim Rieslaner handelt es sich um eine Kreuzung von Riesling und Silvaner aus dem Jahre 1921. Bislang vorwiegend in Franken angebaut, hat diese Rebsorte mittlerweile auch Einzug in die Pfalz gehalten. Da Rieslaner zu hohen Säuregehalten neigt, sollten aus ihr Spät- oder Auslesen erzeugt werden. In guten Lagen oder sonnenreichen Jahren gehen aus dieser Rebsorte außergewöhnliche Weine hervor. Typische Weinaromen sind Zitrus, Maracuja oder Pfirsich.
Allergene
enthält Sulfite

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