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Chardonnay trocken

Jahrgang: 2020
Inhalt: 0,75 l
Art-Nr: 0374
Filigrane Fruchtnoten von Quitten und gelbem Steinobst. Macht durch seinen buttrigen, weichen Abgang eine tolle Figur zu feinen Fischspeisen und hellen Geflügelgerichten.

Im deutschsprachigem Raum ist Burgunder die Sammelbezeichnung für die Weine aus den verwandten Pinot-Rebsorten, da alle ihren Ursprung in der französischen Region Burgund haben. Echte Burgundersorten der Pinot- Familie sind alle aus Spätburgunder oder Schwarzriesling mutiert, wie Weißburgunder und Grauburgunder. Weitere Burgundertypen (phänotypisch ähnlich bzw. Kreuzungen mit Burgundersorten) sind Chardonnay und Auxerrois.

5,95 inkl. MwSt.
(7,93 / l)

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Restzucker
4,8 g/l
Säure
6,3 g/l
Alkohol
13,0 % vol.
EAN
4005230010313
Ein Genuss zu
Fleischbrühe, Linsentopf, gegrilltem Lamm oder Spargel mit zerlassener Butter.
Rebsorte
Chardonnay
Bis vor kurzem noch Neuling in unserem Weinsortiment hat sich der Chardonnay schnell seinen festen Platz erobert. Generell zählt er mit zu den besten und populärsten Rebsorten der Welt. Weltweit besetzt diese Rebsorte eine Anbaufläche, die nahezu der des Rieslings entspricht. In Deutschland hat der Chardonnay mit rund 1.100 ha einen Anteil an der deutschen Gesamtrebfläche von etwa 1,1%, bei uns im Winzerverein Deidesheim liegt sein Anteil bei rund 0,5%. Der Wein weist eine frische, fruchtige, teils auch rassige Art auf und hat einen stoffigen und nachhaltigen Sortencharakter.
Allergene
enthält Sulfite

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trocken

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