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Weißburgunder trocken

Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75 l
Art-Nr: 8382
Feiner Duft nach Honigmelone und leichtem Karamellton, weich im Gaumen. Macht zu Spargel, Fisch und weißen Fleischgerichten eine gute Figur.
Ausgezeichnet mit:

Im deutschsprachigem Raum ist Burgunder die Sammelbezeichnung für die Weine aus den verwandten Pinot-Rebsorten, da alle ihren Ursprung in der französischen Region Burgund haben. Echte Burgundersorten der Pinot- Familie sind alle aus Spätburgunder oder Schwarzriesling mutiert, wie Weißburgunder und Grauburgunder. Weitere Burgundertypen (phänotypisch ähnlich bzw. Kreuzungen mit Burgundersorten) sind Chardonnay und Auxerrois.

5,90 inkl. MwSt.
(7,87 / l)

Zusätzliche Informationen

Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Restzucker
5,7 g/l
Säure
5,6 g/l
Alkohol
12,5 % vol.
EAN
4005230003421
Ein Genuss zu
knackigen Salaten, Spargelgerichten, Fisch mit leichter Sahnesauce und weißem Fleisch.
Rebsorte
Der Weißburgunder ist durch eine Mutation aus der Rebsorte Ruländer entstanden, der seinerseits aus einem Blauen Burgunder mutiert ist. Für ihn kommen nur gute und warme Lagen infrage sowie tiefgründige Böden mit ausreichender wasserhaltender Kraft. Hier entsteht unser pikant-feinfruchtiger Weißburgunder mit milder Säure.
Allergene
enthält Sulfite

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trocken

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