Inhalt
0,75 l
Jahrgang
2022
Lage
Pfalz
Rebsorte
Chardonnay
Geschmacksrichtung
Trocken
Weinart
Weißwein
Artikelnummer
195
EAN
4005230014199
Alkohol
12.0 %
Restzucker
4.4 g/l
Säure
5.1 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Ein Genuss zu
Iberico-Koteletts vom Grill, pikantem Gemüsecurry und gebratenen Fischfilets in Vanillebutter.
Rebsorte
Der Chardonnay ist in praktisch allen weinbautreibenden Ländern vertreten und besetzt weltweit eine Anbaufläche, die dreimal so groß wie die des Rieslings ist. Auch in Deutschland nimmt ihr Anbau langsam, aber beständig zu. Alljährlich kommen bis zu 100 Hektar dazu. Mit ca. 2.731 Hektar Anbaufläche 2022 (2.377 Hektar 2020) einen Anteil an der deutschen Gesamtrebfläche von etwa 2,3 Prozent. Der Duft von Melonen, exotischen Früchten, überreifen Stachelbeeren oder auch nicht ganz reifen Äpfeln ist typisch für den Chardonnay. Am besten gedeiht er auf tiefgründigen, kalkigen und warmen Böden.
