Inhalt
0,75 l
Jahrgang
2020
Lage
Pfalz
Rebsorte
Spätburgunder
Geschmacksrichtung
Trocken
Weinart
Rotwein
Artikelnummer
291
Alkohol
13.0 %
Restzucker
4.2 g/l
Säure
4.8 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Ein Genuss zu
gereiftem Käse, gegrillten Steaks vom Rind und Schmorgerichten wie Ochsenbäckchen.
Rebsorte
Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Anspruchsvoll in Sachen Boden, Klima und Wetterverlauf ist die Spätburgunderrebe als Königin der roten Rebsorten die Nummer eins in Deutschland. Spätburgunderweine schmecken vollmundig und samtig, haben ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandel. Der typische Spätburgunder hat einen leicht süßlichen Duft nach roten Früchten, von Erdbeere über Kirsche und Brombeere bis hin zur schwarzen Johannisbeere. Kräftige Varianten begleiten am besten Braten, Wild oder auch eine Käseplatte. Weißherbst oder Roséweine gefallen zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch.
