Inhalt
0,75 l
Jahrgang
2024
Lage
Pfalz
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung
Trocken
Weinart
Roséwein
Artikelnummer
275
EAN
4005230015776
Alkohol
13.0 %
Restzucker
0.8 g/l
Säure
4.5 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Ein Genuss zu
ganzer Dorade oder pikant mariniertem Oktopus vom Grill sowie zu Pulled Pork oder buntem Grillgemüse.
Zur Rebsorte
Cabernet Sauvignon ist eine französische Rebsorte aus dem Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Trauben enthalten besonders viele Kerne, Farbstoffe und Tannine, wodurch der Wein eine tiefdunkle Farbe erhält und sich für einen Barrique-Ausbau sowie eine langjährige Lagerung hervorragend eignet. Die Weine des Cabernet Sauvignon haben eine kräftige Tanninstruktur und weisen den typischen Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und ein Aroma von grüner Paprika auf. Als Begleiter zum Menü eignet sich der Cabernet Sauvignon hervorragend zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch sowie zu Wild- und Paprikagerichten mit dunklen Saucen.