Riesling & Rieslaner im Eichenfass gereift trocken

Die Cuvée von Riesling und Rieslaner vereint das beste beider Rebsorten. Tolles Aromenspiel durch Ausbau im Eichenfass. Passt zu Fischgerichten und hellem Fleisch.

Dieser Wein vereint Eleganz und harmonische Würze. Aromen nach Quitte und Vanille überzeugen ebenso wie die feine cremige Note.

13,07 /ltr
9,80 
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 2-4 Tage
Inhalt 0,75 l
Jahrgang 2020
Lage Pfalz
Rebsorte Cuvée
Geschmacksrichtung Trocken
Weinart Weißwein
Artikelnummer 181
EAN 4005230014953
Alkohol 12.5 %
Restzucker 5.1 g/l
Säure 6.7 g/l
Allergene enthält Sulfite
Kategorie Deutscher Qualitätswein

Ein Genuss zu

gebratenem Fisch mit Rahmsauerkraut, Orangen-Chicoréesalat und Zürcher Geschnetzeltem

Rebsorte

Beim Rieslaner handelt sich um eine Kreuzung zwischen Riesling und Silvaner aus dem Jahre 1921. Der Eintrag in die Sortenliste erfolgte im Jahr 1957. 1968 wurde er für den Anbau in Franken und der Pfalz freigegeben. Auch heute noch wird der Rieslaner hauptsächlich in Franken angebaut, daneben aber auch in der Pfalz. Die Frucht erinnert im Geruch und Geschmack manchmal an Zitrusfrüchte, bei höherer Qualität häufig an Maracuja, bei vollständig ausgereiftem bis überreifem Lesegut an Pfirsich, Mango bis hin zur Kaktusfrucht und Kiwano. Rieslanerweine sind mit Spitzenweinen des Rieslings vergleichbar, meist jedoch gehaltvoller. Die Traube des Rieslaners ist mittelgroß, leicht geschultert, dichtbeerig, die Beeren sind klein bis mittelgroß, rund, gelbgrün mit fester Beerenhaut. Der Geschmack ist meist saftig neutral bis säuerlich.

zurück zur Übersicht