Inhalt
1,00 l
Jahrgang
2022
Lage
Pfalz
Rebsorte
Weißburgunder
Geschmacksrichtung
Feinherb
Weinart
Weißwein
Artikelnummer
115
EAN
4005230010832
Alkohol
11.5 %
Restzucker
11.2 g/l
Säure
5.3 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Kategorie
Deutscher Qualitätswein
Ein Genuss zu
Gegrilltem Pulpo mit Sommergemüse, pikant gewürzten Garnelen und Spaghetti Frutti di Mare.
Rebsorte
Nicht nur hier zu Lande, sondern auch bei unseren Nachbarn ist der Weißburgunder vertreten. In Frankreich heißt die Sorte Pinot Blanc und in Italien Pinot Bianco. Nicht übertrieben alkoholreich, besitzt der Weißburgunder ein dezentes Aroma, das häufig an grüne Nüsse, Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnert. Mäßiger Körper und eine angenehm erfrischende Säure zeichnen ihn als vielseitig verwendbaren Menüwein aus. Er ist damit gut geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein.
