Weißburgunder trocken

Am Gaumen saftig und klar. Frisch und saftig durch optimal eingebundene Säure. Passt zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

Fein fruchtig mit Aromen nach Honigmelone und Grapefruit, Noten nach grünen Nüssen und Holunderbeeren. Elegante und zurückhaltende Säure. Toller, vielseitiger Essensbegleiter.

9,20 /ltr
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Lieferzeit 3 bis 5 Werktage
Inhalt 0,75 l
Jahrgang 2023
Lage Pfalz
Rebsorte Weißburgunder
Geschmacksrichtung Trocken
Weinart Weißwein
Artikelnummer 132
EAN 4005230003421
Alkohol 12.0 %
Restzucker 5.4 g/l
Säure 6.3 g/l
Allergene enthält Sulfite
Kategorie Deutscher Qualitätswein

Ein Genuss zu

sommerlichen Salaten, Fisch mit leichten Soßen, gegrilltem Geflügel.

Zur Rebsorte

Nicht übertrieben alkoholreich, besitzt der Weißburgunder ein dezentes Aroma, das häufig an grüne Nüsse, Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnert. Mäßiger Körper und eine angenehm erfrischende Säure zeichnen ihn als vielseitig verwendbaren Menüwein aus. Er ist damit gut geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein. Die Ansprüche des Weißburgunders an Boden und Klima deuten auf die Verwandtschaft mit dem Spätburgunder hin. Diese Ansprüche sind hoch: Bevorzugt werden warme, möglichst tiefgründige und kräftige Böden sowie exponierte, trocken-warme Lagen.

Ausgezeichnet mit

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